+34 973 15 05 32
Instal·lacions
Les instal·lacions de Productes Càrnics Joan Arqués SA són d'uns 800 metres quadrats aproximadament.
Es divideixen en 3 sales diferents:
Es divideixen en 3 sales diferents:
- Tractament, manipulació i elaboració càrnica
- Revisió i envasat de bolets
- Recepció i expedició dels caragols
A més, també disposa d’un moll de càrrega i descàrrega, una filatejadora, una cinta serra, una màquina d’envasar al buit i una d’envasar amb atmosfera controlada.
Les instal·lacions disposen de tots els controls higiènics i sanitaris corresponents, complint així amb la normativa vigent per tal d’ assegurar la qualitat de tots els nostres productes.
